Van.GEN.TR Forum | Yerel Van Forumu - <<< Damla çikolatalı nescafeli kek >>>

Malzemeler

3 adet yumurta
1+1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nescafe+1 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı damla çikolata
3 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın(silme)
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz

Hazırlanışı.Öncelikle 1 su bardağı sıcak suyun içinde nescafeyi eritelim.Derin bir kapta yumurta, şeker ve yağı köpük köpük olana kadar çırpalım.Nescafeyi, taçını, kakaoyu, cevizi ekleyip tekrar karıştıralım.Ayrı bir derin kasede un ve kabartma tozunu harmanlayalım.Diğer karışıma ekleyerek yaklaşık 5-10 dak. karıştıralım.son olarak damla çikolataları ekleyip, tekrar karıştıralım.Yağlanmış kek kalıbına kekimizi döküp 170 dereceli fırında 25-30 dak. pişirelim.Kek ılıkken servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

Not=Bu kek tarifini dün denedim.Çok beğenildi.Keki fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerine soğuk çikolatalı sos döküp, hindistan ceviziyle süslerseniz kekiniz daha güzel olur.Kolay gelsin.