Van.GEN.TR Forum | Yerel Van Forumu

Van.GEN.TR Forum | Yerel Van Forumu (http://forum.van.gen.tr/index.php)

- Ramazana Özel Tarifler (http://forum.van.gen.tr/forumdisplay.php?f=201)

- - akbaba salatası (http://forum.van.gen.tr/showthread.php?t=11516)

sea star

16/09/07 14:39

akbaba salatası

Malzemeler: 3-4 kişilik
bir buçuk su bardağı nohut
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı kimyon
tuz

Hazırlanışı: Nohudu yumuşayacak ancak dağılmayacak şekilde haşlayın. Süzüp servis tabağına aktarın. Sıvıyağı bir tavaya alıp ince kıyılmış sarımsağı hafifçe kavurun ve ocaktan alın. Üzerine sumak, kimyon ve tuz ekleyin. Sosu nohudun üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.

ZyreC

16/09/07 17:45

içine akbaba eklemeyi unutmuşsun :11: :11:

erham

16/09/07 17:46

Alıntı:

ZyreC´isimli üyeden Alıntı (Mesaj 94734)

içine akbaba eklemeyi unutmuşsun :11: :11:

:11:

Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 20:58 .