Antep Patlıcanlı Tepsi Kebabı
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
ANTEP'İN PATLICANLI TEPSİ KEBABI MALZEMELER 1 kg patlıcan 4 adet domates 5 adet sivri biber yarım çay bardağı sıvı yağ isteğe göre tuz ve karabiber 1 su bardağı kaynak su 1 yemek kaşığı salça KÖFTESİ İÇİN 500 gr kıyma ile bildiğiniz gibi klasik köfte yapın YAPILIŞI Öncelikle köfteyi yapın hazır bulunsun patlıcanları alacalı soyun 2 santim eninde yuvarlak kesin tepsiye bir köfte iki tane patlıcan dilimi koyarak malzemeleri tepsiye güzelce dizerek bitirin biberleri yıkayın ikiye bölün tepsiye dizin domateslerin kabuklarını soyun dilimleyerek onlarıda dizin üzerine sıvı yağı ve salçayı suyu tuzu karabiberi karıştırarak gezdirin üzerine folyo kağıdı koyarak 250 derecede pişirin pişmesine 10 dakika kadar kala folyoyu üzerinden alın yemeğinizin üzeri kızarsın yemeğinizi ılık servis yapın . |
elinize sağlık bak ne güzel yapıyormuşsunuz resimde çok güzelmiş valla ısrar etmeyin :2:
|
çok güzel görünüyo denemek lazım:1:hemen yapacam.paylaşımın için sağol.
|
Alıntı:
Yapınca bizide misafir edersiniz artık. |
her zaman beklerim.
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 15:53 . |
Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.