akbaba salatası
Malzemeler: 3-4 kişilik
bir buçuk su bardağı nohut yarım çay bardağı sıvıyağ 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı kimyon tuz Hazırlanışı: Nohudu yumuşayacak ancak dağılmayacak şekilde haşlayın. Süzüp servis tabağına aktarın. Sıvıyağı bir tavaya alıp ince kıyılmış sarımsağı hafifçe kavurun ve ocaktan alın. Üzerine sumak, kimyon ve tuz ekleyin. Sosu nohudun üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın. |
içine akbaba eklemeyi unutmuşsun :11: :11:
|
Alıntı:
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 10:10 . |
Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.