Türk İşi Ölçü Birimleri..
Abi! Geçen bi balık yakaladık, kolum gibi…
Muhsin abi! Geçen bi woofer almışım, öküz gibi ses çıkarıyor! Mükemmel abi!
Kaç karış?
Başarılı Türk aşçı Fransa’da lüks otele transfer edilir.
Diğer aşçılara bazı tarifler öğretmesi gerekir.
Geçerler ocağın başına, bizimki başlar ;
“bir tutam maydanoz , bir tutam karabiber, yetecek kadar su…”
Fransız dayanamaz sorar: “bunların bir ölçüsü yok mu?”
Bizimki terslenir: “Ben ne diyorum? Bir tutam olacak demedim mi?”
Bir demet maydanoz,
iki tutam karabiber,
bir diş sarımsak,
bir avuç fındık,
bir tepeleme çay kaşığı tuz,
bir silme çay kaşığı tuz,
bir dünya iş,
bir araba laf,
kafam kadar kiraz,
üç kalem mal,
iki satır yazı,
beş posta,
alabildiğince un,
kasıktan dize kadar,
buradan sana kadar,
bilemedin kapıya kadar….
Türk’ün kendisi ölçü birimidir: Türk kadar kuvvetli, bir Türk dünyaya bedel!
Kavgaya giderken “bir kamyon adam” toplanır, sayı belirtmek içn uygun sıfattır.
İki bıyık bükümü sağa, üç evlek ileri…
Bir cimdik un, bir fiske tuz, göz alabildiğine geniş…
Bir dirhem et bin ayıp örter..
Hükümet gibi kadın…
Ayarlarız!
Çocuk :Anne ben ne zaman doğdum?
Anne : Pamuk zamanı. :-)
cehennemin dibine kadar
Ayı gibi iri
Öküz kadar
Eşek kafalı
Üç vakte kadar sana bir kısmet çıkacak, üç saat mi, üç gün mü, üç aymı, yoksam üç yıl mı desem...
alıntı..
|