03/07/07, 00:41
|
#1
|
Genç Adm!n
Üyelik tarihi: Jan 2007
Bulunduğu yer: BileciK
Mesajlar: 7.158
Tecrübe Puanı: 200
|
Zeytinli Fırın Kebabı
Malzemeler
400 gr kuzu budu
8 Adet yeşil zetin
8 Dilim domates
4 Dilim ekmek
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 4
Hazırlanışı- Kuzu budunu kuşbaşı doğrayın.
- Ekmek dilimlerini dört parçaya bölün.
- Etleri, ekmekleri, zeytinleri ve domates dilimlerini şişlere dizin.
- Üzerine fırçayla zeytinyağı sürün.
- Tuz ve karabiber serpin.
- Geniş bir kaba zeytinyağı koyun ve şişleri üstüne oturtun.
- Kızgın fırında arasıra çevirerek pişirin.
Afiyet Olsun
__________________
TARAFTAR KLÜBÜ
|
|
|