03/07/07, 01:50
|
#1
|
Super Moderator
Üyelik tarihi: Jan 2007
Bulunduğu yer: ναη
Mesajlar: 8.060
|
Düğme Tatlısı
Düğme Tatlısı(60 dk)
Malzemeler
125 gr margarin
2 Su bardağı irmik
2 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Kahve fincanı soda
1 Çay kaşığı vanilya
2 Çorba kaşığı marmelat
2 Çorba kaşığı badem
Şerbeti için :
1.5 Su bardağı tozşeker
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Çay kaşığı vanilya
1 Su bardağı su
Hazırlanışı
- Öncelikle şerbeti hazırlayın.
- Bunun için ; 1 su bardağı su ve 1.5 su bardağı tozşekeri kaynatın.
- Ocaktan alıp, 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edip soğumaya bırakın.
- Bu arada tencerede yağ ve irmiği 15 dakika kadar kavurun.
- Yumurta, un, kabartma tozu, soda ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın.
- Baş parmağınızla ortalarını çukurlaştırın.
- Yağlanmış tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
- Fırından alıp, üzerine soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
- Ortalarına marmelat ve badem koyup, servis yapın.
|
|
|