Kirmizi Pancar Salatasi
MALZEME:
Kırmızı pancar 1 kg. Süzme yoğurt 3 su bardağı
Sarımsak 4 diş Ceviz içi 1 su bardağı
Tuz
YAPILIŞI:
1. Kırmızı pancar temizlenir, yıkanır ve soyulmadan haşlanır. 2. Soğuduktan sonra kabukları elle soyulup, rendelenir. 3. Üzerine dövülmüş ceviz ve tuzla dövülmüş sarımsaklı yoğurt dökülür, karıştırılır, servise hazır hale getirilir.
|