Tekil Mesaj gösterimi
Alt 09/07/07, 23:39   #1
alosar
Genç Adm!n
 
alosar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jan 2007
Bulunduğu yer: BileciK
Mesajlar: 7.192
Tecrübe Puanı: 200 alosar isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Standart Tavuk Haşlama

Malzemeler
2 Adet havuç
2 Adet patates
2 Adet kuru soğan
Yarım kilo tavuğun beyaz eti
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı tereyağı
Yeterince su
Tuz

Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 4

Hazırlanışı
  • Tavuğun beyaz etini, derisinden ayırın.
  • Bir hafta buzlukta bekletin.
  • Havucun, soğanın ve patatesin kabuklarını soyarak iri iri doğrayın.
  • Çözüldükten sonra iri parçalar halinde kestiğiniz tavuk etlerini ilk önce kızgın ayçiçek yağında soteleyin.
  • Tencereye aldığınız tereyağı ile birlikte havuç ve soğanı kavurun.
  • Yeterince su ilave ederek, kaynatın.
  • Soğan ve havuç kaynadıktan ve biraz pişmeye başladıktan sonra tavuk ve patatesleri ilave edin.
  • Tuzunu ayarlayın.
  • Ayrı bir kap içinde yumurta sarısını ve unu karıştırın.
  • Malzemelerin pişmesine yakın bu karışımı tencereye ekleyin.
  • Bir süre kaynattıktan sonra sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun
__________________

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
TARAFTAR KLÜBÜ

alosar isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Konu Sayısı: 325
Takımınız: