20/09/08, 12:03
|
#8
|
|
Guest
|
Tavuk Sote
Malzemeler - 500 gr kuşbaşı tavuk
- karabiber
- 1 adet soğan
- 2 veya 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- tuz
Yapılışı
Soğan ve sarımsakları tencereye doğradıktan sonra yağda çevirin. Daha sonra tavukları katın ve 5 dakika kadar pişirin. Kimyon, köri kişniş, tuz, karabiberi ekleyip 2 dakika karıştırın. En son yoğurdu ekleyip 30 dakika pişmeye bırakın.
|
|
|
|