[hüzün]

malzemeler : 2 paket krem şanti
1 paket petibör büskivi
yarım kilo kadar çilek
200 gr kadar fındık
yapılışı : krem şantiye ilk önce beş dakika yavaş ayarda 25 dakikada hızlı ayarda mikserde çırpıyoruz.
ufaladığımız büzkivi ve dövdüğümüz fındıkların içine doğradığımız çilekleride koyup hazırladığımız krem şantiyide
kaba döküp karıştırıyoruz. şekil vermek için istediğiniz bir kaba karışımı dökeceğiz ama dökmeden önce kabın
dibine poşet seriyoruz ki pastamız rahat çıksın kaptan. bu işlemide tamamladıktan sonra buzdolabında
bir gün bekletiyoruz.daha sonra servis yapmadan önce isteğe göre çikolata parçacıkları ile süsleyebiliriz
ve afiyetle yiyebiliriz.