Van.GEN.TR Forum | Yerel Van Forumu - Tekil Mesaj gösterimi

20/09/08, 16:53

Malzemeler :

250 gr. ton balığı fletosu

Acı hardal

Soya sosu

Rendelenmiş turp

İnce kıyılmış zencefil kökü

MaydanozHazırlanışı :
Balığın çok taze ve soğuk ama donmamış olması gerekir.

Balık filetosunu incecik şeritler halinde kesin, bir tabağa yerleştirin üstünü maydanoz ve turpla süsleyin.

Sonra ayrı ayrı kaplara konmuş soya sosu, hardal, turp ve zencefil köküyle ile servis yapın.

20/09/08, 16:53	#2
By_Espr!C Guest Mesajlar: n/a	Çiğ Balık Malzemeler : 250 gr. ton balığı fletosu Acı hardal Soya sosu Rendelenmiş turp İnce kıyılmış zencefil kökü MaydanozHazırlanışı : Balığın çok taze ve soğuk ama donmamış olması gerekir. Balık filetosunu incecik şeritler halinde kesin, bir tabağa yerleştirin üstünü maydanoz ve turpla süsleyin. Sonra ayrı ayrı kaplara konmuş soya sosu, hardal, turp ve zencefil köküyle ile servis yapın.