[LastDesiqner]

Domatesli Makarna (30 dk)

Malzemeler (5 kişilik)

400 Gr spagetti makarna (çubuk)
4 Diş sarmısak
1 Adet defne yaprağı
3 Çorba kaşığı tereyağı
3 Adet domates
2 Çorba kaşığı domates salçası
1 Tatlı kaşığı un
Tuz

Hazırlanışı

• Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin.
• Bir tencerenin içinde yağı eritin.
• İçine sarmısak ve domatesleri ilave edin.
• Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin.
• Biraz pişince domates salçasını ekleyin.
• Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin.
• Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün.
• Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün.
• Sosun içinden defne yaprağını çıkartın.
• Makarnanın üzerine döküp servis yapın.