[LastDesiqner]

Çikolatalı kadayıf (45 dk)


Malzemeler(4 kişilik)

500 gr kadayıf
250 gr ceviziçi
2 Çorba kaşığı margarin
Şerbeti için:
5 Çorba kaşığı bal
1.5 su bardağı su
Çikolata Sosu için:
100 gr bitter çikolata
100 gr krema
2 Çorba kaşığı kakao
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Çorba kaşığı margarin


Hazırlanışı

• Kadayıfları büyük tepsiye alın.
• İncecik didikleyin.
• 2 Çorba kaşığı eritilmiş margarini kadayıfa yedirin.
• Cevizleri irice dövün.
• Küçük bir kahve fincanının yarısına kadayıfın bir tutamını elinizle bastırıp,sıkıştırın.
• Ortasına ceviz koyun.
• Üzerine de kadayıf yerleştirin.
• Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine ters çevirip çıkarın.
• Kızgın fırında kadayıflar kızarana dek pişirin.
• 5 Çorba kaşığı balı kavanoza koyun.
• Suyu ekleyin.
• Kavanozu iyice çalkalayın.
• Bu karışımı fırından çıkmış olan kadayıfların üzerinde gezdirin.
• Soğumaya bırakın.
• Bu arada çikolata sosunu hazırlayın.
• Bunun için de çikolata ve kremayı eitin.
• Kakao ve pudraşekeri koyup karıştırın.
• Ocaktan alıp,1 çorba kaşığı margarin ekleyin.
• Sosa yedirin.
• Bu sosu kadayıfların üzerine gezdirin.