açlığı ÇAMUR KEKle bastırıyorlar..(Haiti)

[Mattet]

İngiliz Guardian gazetesinin haberinde, Haiti'nin en yoksul bölgesi Cité Soleil'i kasıp kavuran yoksulluğun boyutları gözler önüne serildi.
Haiti'de tıbben mahzurlu olsa da, geleneksel olarak kalsiyum ihtiyacını karşılamak için hamile kadınlar tarafından tüketilen çamur kekler, altık halkın da başlıca gıdası haline geldi. Sağlık açısından olanca tehlikesine rağmen çamur, tuz ve biraz da yağdan oluşan çamur kekler, boş mideleri doldurmanın en ucuz ve en kolay yolu.

'Çamur kek imalatçısı' Marie-Carmelle Baptiste (35), güneşte kuruttuğu 'ürünlere' işaret ederek, "Açlığı durduruyor. Mecbur kaldığınızda bunları yiyorsunuz" diye konuştu. Artan petrol fiyatları ve biyoyakıt sektöründeki talep patlamasının, Kuzey Yarımküre'nin en fakir ülkesi Haiti'yi, diğer bütün ülkelerden daha çok etkiledi. Ülkede yoksulluk açlığa dönüştü.








__________________