|
Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri, Türk ve Dünya Mutfakları... |
20/09/08, 16:43
|
#15
|
Guest
|
Krem Brule (İtalya)
MALZEMELER
1kg krema
10adet yumurta sarisi
250gr seker
YAPILIŞ TARİFİ
kremayi vanilya ile kaynat.yumurta sarisi ile sekeri çirpkaynayan kremayi
yumurtani içerisine dök.karisimi istenilen kaselere dök ve 100-120
derecelik firin isisinda pisir.sogumaya birak.servise giderken üzerine az
miktarda toz sekeri atip tirmusla yakabilirsiniz.tatlimizin üzeri sekerin
yanmasiyla (sert)karamelize olmus olur.dondurmayla servise yollanilabilir.
|
|
|
Konu Sayısı: 4049
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
|
|
Yetkileriniz
|
Yeni Mesaj yazma yetkiniz Aktif değil dir.
Mesajlara Cevap verme yetkiniz aktif değil dir.
Eklenti ekleme yetkiniz Aktif değil dir.
Kendi Mesajınızı değiştirme yetkiniz Aktif değildir dir.
HTML-KodlarıKapalı
|
|
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 02:32 .
| |