1 Kahve fincanı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
3 Yumurta
2 Yemek kaşığı su
1 Yemek kaşığı margarin
2 Yemek kaşığı un
1 Top vanilyalı dondurma
Sos malzemesi için :
100 gr çikolata
1 Çay kaşığı tereyağı
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı tozşeker
2.5 Yemek kaşığı un
1 Yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Su, yağ ve şekeri bir kapta kaynatın.
Unu ilave edip tahta kaşıkla iyice kaırştırın.
Soğuması için bir tepsiye yayın.
Karışım ılınınca derin bir kaba alın ve yumurtaları ilave edip iyice çırkın.
Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
Profiterolleri ortadan ikiye ayırın ve aralarına vanilyalı dondurmadan eşit miktarlarda ilave edin.
Servis tabağına alın.
Sos malzemelerini tencerede karıştırıp hafif ateşte eritin ve süzün.
Sos ılınınca profiterollerin üzerine dökün
Tadı hoşta bunun adını bide söyleyebilsem sorun kalmyacak . Saol. Emeğine sağlık
__________________
Üyeye Bela gelmez Admin Kızmadıkça,Admin Sinirlenmez Üye Azmadıkça
Ne kadar kibirli dursa da Bardağın önünde eğilir çaydanlık Öyleyse bu büyüklenme niye? Bu kibir bu gurur niçin? Mütevazi ol, hatta bir adım bile geçme gurur kapısından; Bardağı insan bunun için öper daima alnından…
Bir mum diğer bir mumu tutuşturmakla, ışığından bir şey kaybetmez...