Mozaik Salata - Van.GEN.TR Forum

**LastDesiqner** · 03/07/07, 01:32

Mozaik Salata(25 dk)

Malzemeler (2 kişilik)

1 Adet Göbek Salata
1 Adet Kırmızı Lahana
1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü
1,5 Çorba Kaşığı Zeytin Yağı
6 Adet Arpacık Soğan
1 Su Bardağı Mantar
1 Su Bardağı Yerfıstığı
1 Adet Limon, Tuz

Hazırlanışı

Göbek salata ve kırmızılahanayı incecik doğrayınız.
Tavuk göğsünü de ince şeritler halinde doğrayınız.
Servis tabağına alınız.
Arpacık soğanların ve 1 su bardağı fıstığın kabuklarını soyun.
Soğanları ve bir su bardağı mantarı ikiye bölün.
Fıstıklarla zeytinyağında çevirin.
Salataya tuz ve limon katın.
Üzerine hazırladığınız fıstıklı sosu gezdirin.
Domates dilimleriyle süsleyip servis yapınız.

**alosar** · 03/07/07, 01:47

tşkler kankam emeğine sağlık

**helin** · 03/07/07, 01:54

değişik bişi...tşkler..

**Satan22** · 03/07/07, 10:29

emeğine sağlık kardeş sağol.. bizde salata yapıyoruz kendimizce.. iki tane domate bi tane salatalık tamam.. bide yarım soğan.. domateslerde zaten öle ince ince doğranmaz sadece ikiye bölünür o kadar... hadi afiyet şeker olsun..

~~ismail_karakas~~ · 03/07/07, 10:31

Aynen satan kardeşim. Ona amele salatası diyorum ben.