| |
11/07/07, 22:14
|
#1
|
|
Genç Adm!n
Üyelik tarihi: Jan 2007
Bulunduğu yer: BileciK
Mesajlar: 7.158
Tecrübe Puanı: 200
|
Böğürtlen Soslu Cheesecake
Böğürtlen Soslu Cheesecake
Malzemeler
1 Paket kepekli tatlı bisküvi
3 Çorba kaşığı margarin
4 Yaprak jelatin
1 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı krem şanti
200 gr labne peyniri
2 Çorba kaşığı portakal suyu
1 Tatlı kaşığı tarçın
400 gr böğürtlen
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
Hazırlanışı- Bisküvileri robotta çekerek un haline getirin.
- Oda sıcaklığındaki margarinle karıştırın.
- 20 santim çapındaki kalıbım dibine bu karışımı yayın.
- Jelatini 1 çay bardağına yakın kaynar suyun içinde eritin.
- Yumurtanın sarısını ve akını ayrı kaplarda çırpın.
- Çırpılmış yumurta sarısı ve tozşekeri labne peynirinin içine karıştırın.
- Krem şantiyi, yumurta akı ve eritilmiş jelatini ekleyip, iyice karıştırın.
- Bu karışımı da kalıba döküp, 3 saat buzdolabında bekletin.
- Böğürtlenleri tozşeker, tarçın ve portakal suyuyla birlikte küçük bir tencereye alın.
- Tencereyi ocağın üzerine oturtun ve 8 dakika karıştırarak pişirin.
- Pişen böğürtlenleri ocaktan indirip, soğumaya bırakın.
- Soğuyan sosu süzgeçten geçirin.
- Buzdolabında beklettiğiniz karışımın üzerine dökün.
- Böğürtlen ve krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
__________________
TARAFTAR KLÜBÜ
|
|
|
Konu Sayısı: 325
Takımınız: 
|
25/02/25, 19:35
|
#2
|
|
Mareşal
Üyelik tarihi: Jan 2025
Mesajlar: 39.365
Tecrübe Puanı: 0
|
|
|
|
|
Konu Sayısı: 0
Takımınız:
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
|
|
|
Yetkileriniz
|
Yeni Mesaj yazma yetkiniz Aktif değil dir.
Mesajlara Cevap verme yetkiniz aktif değil dir.
Eklenti ekleme yetkiniz Aktif değil dir.
Kendi Mesajınızı değiştirme yetkiniz Aktif değildir dir.
HTML-KodlarıKapalı
|
|
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 18:46 .
| |
Normal
